Вишні багаті на різноманітні мінерали, антиоксиданти та вітаміни. Ці літні фрукти пропонують численні переваги для організму. Однак лікарі попереджають, що вони можуть підходити не всім.
Про це повідомляє ТСН.
Вишні можуть похвалитися високою концентрацією антиоксидантів. Чим насиченіший колір ягід, тим більша кількість антоціанів, які мають ряд переваг для здоров'я. Вони можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям вишні можуть допомогти запобігти або уповільнити процес пошкодження клітин. Крім того, вишні є джерелом вітаміну С, який сприяє виробленню колагену та покращує здоров'я шкіри.
Деякі дослідження показали, що вишні містять сполуки, які можуть перешкоджати розвитку ракових клітин, зокрема тих, що пов'язані з раком молочної залози, печінки, товстої кишки, підшлункової залози, легень та шкіри. Відомо, що темні вишні містять фенольні кислоти та флавоноїди, які впливають на ріст та вторгнення ракових клітин у сусідні тканини.
Вчені з Міністерства сільського господарства проаналізували 29 досліджень, присвячених кисло-солодкій вишні. Результати дослідження показали, що ці ягоди можуть полегшити оксидативний стрес і запалення. Це обнадійлива новина для людей, які страждають від запальних захворювань, таких як артрит і подагра. Крім того, додаткові дослідження показали, що вживання соку кисло-солодкої вишні може знизити рівень сечової кислоти, потенційно зменшуючи частоту нападів подагри. Тим не менш, експерти наголошують, що необхідні подальші дослідження, щоб надати переконливі рекомендації щодо соку кисло-солодкої вишні як засобу від дискомфорту, пов'язаного з подагрою.
Окрім цінних антиоксидантів, вишні мають протизапальні властивості. Дослідження показують, що поєднання цих властивостей сприяє відновленню м’язів після тренування, зменшуючи біль. Медики стверджують, що вишні діють подібно до напроксену та ібупрофену — допомагаючи зменшити запалення.
Лише кілька фруктів містять мелатонін, природний гормон, що виробляється організмом, і харчову добавку, яка може допомогти в боротьбі з безсонням. Серед них вишня.
Огляд різних досліджень показує, що фрукти з високим вмістом антоціанів, такі як вишня, можуть знизити ймовірність серцево-судинних захворювань, знижуючи рівень холестерину ЛПНЩ («поганого») та підвищуючи рівень холестерину ЛПВЩ («хорошого»).
Вишні містять значну кількість калію та мінімальну кількість натрію. За даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), продукти з такою комбінацією — з вищим вмістом калію та нижчим вмістом натрію — можуть зменшити ризик серцевих захворювань, сприяючи зниженню артеріального тиску.
Вишні можуть позитивно впливати на рівень цукру в крові: вони класифікуються як продукти з низьким глікемічним індексом і містять клітковину. Дослідження 2018 року пов'язало споживання вишні зі зниженим ризиком метаболічних порушень, пов'язаних з діабетом 2 типу.
Негативний вплив вишні в першу чергу пов'язаний з проблемами з нирками та алергічними реакціями. Лікарі зазначають, що вона може негативно впливати на людей із хронічною хворобою нирок, що потенційно може призвести до гострого ураження нирок (стану, який порушує нормальну фільтраційну функцію нирок).
Вишні містять значну кількість білка, який є основним алергеном. Однак, загалом, їх вважають безпечними при вживанні в рекомендованих кількостях. У невеликої кількості дітей може виникнути алергія, якщо вони споживатимуть надмірну кількість вишні протягом одного дня.
Вживання вишні також може призвести до шлунково-кишкових проблем: здуття живота, діареї та дискомфорту. Тому лікарі рекомендують обмежити споживання до не більше 300 грамів вишні за один раз і максимум 1 кілограма на день.
Важливо! Цей матеріал базується на найновіших науково підтверджених та актуальних дослідженнях у медичній галузі. Контент, створений vesti-ua.net, призначений лише для інформаційних цілей і не служить закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Усі рішення, пов’язані зі здоров’ям, слід приймати після консультації з лікарем; ми рекомендуємо вам звернутися за професійною консультацією.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net у Google News
Источник: www.vesti-ua.net
