На початку 20 століття виробництво шоколаду почало процвітати. Люди захопилися ласощами зі смаком какао. Спочатку ці насолоди були зарезервовані для заможної еліти, але з розвитком масового виробництва плитки шоколаду стали доступними для широкого загалу, як повідомляв Ukr.Media .
Великі виробники опинилися у шансі швидко накопичити багатство. Величезні прибутки були в межах досяжності, але одна перешкода стояла на шляху цієї мрії: какао-боби були досить дорогими. Хоча попит різко зріс, ціни залишаються вперто високими.
Боби збирали в Західній Африці, і до того часу, як їх відправляли в Європу та Америку, ланцюжок постачання був завалений посередниками, які завищували кінцеву вартість. Це питання потребувало вирішення. На щастя для виробників шоколаду, інша галузь уже успішно впоралася з цією проблемою.
Діамантовий картель
Міжнародна корпорація «Де Бірс», відома як «Алмазний картель», зберігала жорсткий контроль над галуззю видобутку алмазів. Він функціонував як організована монополія, що охоплювала всі шахти в Африці.
Капіталісти, пов'язані з “De Beers”, максимізували свої прибутки, експлуатуючи свою робочу силу. На алмазних копальнях зазвичай використовували примусову та дитячу працю. Ця нещадна експлуатація принесла неймовірні прибутки.
Виробники шоколаду звернули увагу на цей метод і дійшли висновку, що вони можуть застосувати цю дуже ефективну стратегію у своїй діяльності. Глобальний апетит до шоколаду був величезним, і вони прагнули скористатися цією можливістю.
Не всі діти люблять шоколад.
Зараз дві третини світового виробництва какао виробляється в Західній Африці, де нелегально працюють приблизно 1,6 мільйона дітей. Багато з цих дітей молодше 10 років. Багато дітей працюють на какао-плантаціях без оплати, отримуючи натомість лише їжу. Ці молоді люди схожі на рабів.
У той час як діти в розвинених країнах смакують шоколад, їхні колеги в країнах, що розвиваються, відчувають зовсім інші емоції, пов’язані з цією індустрією. Деякі споживають його, а інші важко виробляють.
Такі корпорації, як Nestle і Mars, постачають інгредієнти для шоколаду з Африки. Діяльність, що нагадує алмазний картель, ці великі суб’єкти домовилися встановити максимальну закупівельну ціну на какао-боби, значно знизивши свої витрати.
Співпрацюючи, цим корпораціям вдалося знизити витрати на виробництво та встановити бажану ціну на свою продукцію.
Як наживається шоколадний картель
Фермер продає 1 кг сушених какао-бобів посереднику приблизно за 1 долар. Ці посередники збирають боби з різних місць, очищають їх і пакують. Потім вони продають мішки національним експортерам приблизно за $2,9/кг. Експортери транспортують їх по всьому світу та продають безпосередньо виробникам приблизно за 3,1 дол./кг.
Великі фабрики можуть виготовити близько 40 плиток шоколаду з 1 кг какао-бобів (залежно від процентного вмісту какао). Вартість для виробників становить лише 8 центів за батончик.
До 2014 року світові продажі шоколаду перевищили 100 мільярдів доларів, тоді як фермери в Африці заробляли лише 1,25 долара на день.
«Молоді робітники» по 250 дол
Такі низькі заробітки унеможливлюють законне наймання працівників. Дитяча праця, в тому числі нелегальна, стає необхідністю.
Діти фізично неспроможні чинити опір, їм нікуди втекти, вони не можуть об’єднатися для захисту чи створити спілки. Їх часто викрадають із сусідніх країн (Малі, Нігеру чи Буркіна-Фасо).
Вербувальники заманюють їх розповідями про багатство на плантаціях. Наївні та відчайдушно потребуючі гроші, ці діти погоджуються працювати на фермі. Особа, яка привозить «молодого працівника», зазвичай отримує від 230 до 270 доларів, і їхня мета — заманити або змусити дитину піти з ними.
Вони змушені працювати по 12 годин на добу, щодня, без вихідних. В їхні обов’язки входить догляд за рослинами та збір какао-бобів. Багато з цих дітей отримують їжу, а найщасливіші можуть заробляти 80 центів на день.
Ця інформація не має широкого розголосу. Компанії, що виготовляють шоколад, вважають надзвичайно важливим підтримувати свій позитивний суспільний імідж. Зрештою, вони пропонують насолоду та щастя споживачам (хоча не всім).
Скелет у шафі
У 2000-х роках шоколадний картель почав стикатися з першими проблемами. ЗМІ почали широко повідомляти про експлуатацію дітей на фермах, звинувачуючи виробників у навмисному виборі плантацій, де це відбувалося.
Політики США відчули потребу відреагувати та виступили за повне викорінення дитячої праці на полях какао в Африці. Це був перший значний удар по картелю з моменту його створення. Ось як вони вирішили проблему.
Вони публічно заявили, що така практика є неприйнятною, і стверджували, що «проти всього поганого і за все хороше». Вони розробили спеціальний протокол, спрямований на викорінення дитячої праці. Вони виділяли кошти на будівництво шкіл для африканських дітей та ініціювали соціальні рекламні кампанії. Це вирішило проблему? немає
Понад 20 років вони ведуть фасадну діяльність, але ситуація незмінна. Крім того, протягом цього часу шоколадні компанії стали більш закритими та посилили лобіювання в урядах (включно з африканськими).
Без “хеппі-енду”
Зрештою, історії бракує «хеппі-енду». Шоколадним компаніям вдалося вгамувати обурену громадськість і продовжити роботу в звичайному режимі.
Деякі бренди шоколаду тепер містять етикетки «справедливої торгівлі», що вказує на те, що компанія визнає важкі умови, в яких виробляються какао-боби, і рішуче засуджує їх.
За логікою, така етикетка має певним чином виправдовувати вміст плитки шоколаду (і безперечно сприяти тому, щоб світ ставав кращим). Ура, справді перемога!
Джерело: ukr.media