Імпорт картоплі до України сягнув рекордної позначки

В Україні існує власна картопля, і її навіть достатньо. Однак, через посушливі умови, нестачу місць для зберігання та порушену логістику, продукт з Єгипту опинився на столах українців раніше, ніж вітчизняний.

Ця інформація викладена у статті РБК-Україна.

У 2025 році Україна закупила 123,6 тисячі тонн картоплі, що у 2,4 рази більше порівняно з попереднім роком. Вартість імпорту склала 66,3 млн доларів.

За перші чотири місяці 2026 року було ввезено ще 12,71 тисячі тонн. Українські компанії сплатили за цей імпорт 8,1 млн доларів.

Чому на столі картопля з-за кордону?

Картопля з Єгипту ніколи не займала домінуюче положення на внутрішньому ринку, а радше заповнювала свою традиційну нішу в міжсезоння.

У 2024 році в Україні спостерігалася посуха та поганий урожай. При щорічному споживанні 4-4,5 млн тонн, країна імпортувала лише 51 тисячу тонн — фактично, незначну кількість.

Щоб забезпечити потреби до нового сезону, Україна значно збільшила обсяги імпорту. Причина цього полягає в тому, що Єгипет своєчасно заповнює розрив у міжсезонний період: молода картопля там дозріває раніше, ніж в Україні.

“Часткові поставки молодої єгипетської картоплі виправдані суто календарно — коли вітчизняна ще не вродила”, — так прокоментували ситуацію для РБК-Україна у прес-службі АТБ-Маркет.

Польща – лідер у фастфуді

Окрема категорія — це заморожена картопля фрі для закладів громадського харчування та мереж швидкого обслуговування: 20-30 тисяч тонн від загального обсягу.

Сегмент HoReCa впевнено контролюється Польщею, частка якої за перші чотири місяці 2026 року склала 17%.

За оцінками експертів, Україна щорічно втрачає понад 1 млрд гривень лише на імпорті замороженої картоплі — через нестачу власних переробних потужностей та складських приміщень.

Згідно з інформацією асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ), дефіцит овочесховищ сягає приблизно 50-60% від необхідного обсягу.

Є і хороша новина

2026 рік приніс перший позитивний сигнал: вітчизняна молода картопля вперше за кілька років стала доступнішою за ціною, ніж імпортна.

Це стало можливим завдяки відновленню врожаю після посушливого 2024 року та розширенню посівних площ. Як результат, спостерігається зменшення залежності від закордонних поставок.

Завдяки сприятливій агрономічній ситуації, імпортери за перші 4 місяці 2026 року ввезли лише 12,7 тисяч тонн.

Рік тому, у 2025-му, з січня по квітень, імпорт сягнув рекордних 72,7 тисяч тонн, згідно з даними Держстату.

Додатковим позитивним фактором є те, що власне виробництво картоплі у обсязі 16 781,1 тисяч тонн повністю покриває потреби внутрішнього ринку.

За умови розвитку складських приміщень та переробних потужностей, країна має всі шанси повністю припинити імпорт та зміцнити свою продовольчу незалежність.

Читають зараз: Чи зможе євро замінити долар в якості головної світової валюти, – Bloomberg.