У популярних товарах дослідники знайшли компоненти, що шкодять кишківнику

Свіже дослідження виявило, що 168 поширених хімічних сполук можуть завдавати значної шкоди здоров’ю людського кишківника. Йдеться про субстанції, з якими ми контактуємо щоденно через харчування, воду або навколишнє середовище, як зазначає Rynek Zdrowia.

Результати праці науковців з Кембриджського університету оприлюднені у виданні Nature Microbiology. Вони встановили, що вплив цих агентів на здоров’я є значно глибшим, ніж припускалося раніше, що ставить під сумнів безпеку багатьох продуктів.

Серед небезпечних речовин – пестициди, гербіциди та інсектициди, що активно використовуються в аграрному секторі, а також промислові хімікати, застосовувані у виробництві пластмас, вогнезахисних засобів та інших матеріалів. На думку дослідників, усі вони здатні пригнічувати розвиток мікроорганізмів, які складають основу здорового мікробіому.

Автори дослідження підкреслили, що переважна більшість цих речовин потрапляє в людський організм через їжу, воду або шляхом контакту із зовнішнім середовищем.

У рамках наукової роботи вчені протестували 1076 різноманітних хімічних сполук на 22 типах кишкових бактерій. Як виявилося, 168 з них демонструють токсичний ефект на мікробіом, причому деякі можуть сприяти розвитку стійкості до антибіотиків. Наприклад, для захисту від дії токсинів, бактерії змінюють свою поведінку та стають менш сприйнятливими до медикаментів, таких як ципрофлоксацин.

“Ми з’ясували, що численні хімічні речовини, хоча й розроблені для впливу на конкретні цілі, наприклад, комах чи грибків, так само діють і на бактерії нашого кишківника. Ми були здивовані тим, наскільки потужним був ефект деяких із них”, – зазначила одна з авторок дослідження, доктор Індра Ру.

Вона додала, що більшість цих сполук раніше не вважалися біологічно активними для людини, проте дослідження показало, що вони можуть суттєво впливати на мікрофлору кишківника.

“Справжня цінність цього дослідження полягає в тому, що тепер ми маємо дані для прогнозування впливу нових хімічних речовин на мікробіом, і ми зможемо розробляти майбутні засоби, які будуть безпечними за своєю природою”, – прокоментував провідний автор роботи, професор Кіран Патіл.

Згідно зі словами науковців, даних про концентрації хімічних речовин, які реально потрапляють у людський кишківник, досі бракує. Тому вони наголосили на необхідності проведення більш масштабних досліджень для моніторингу впливу.

“Тепер, коли ми спостерігали такі взаємодії в лабораторних умовах, важливо зібрати більше інформації про реальний вплив хімічних сполук та з’ясувати, чи відбуваються подібні процеси в нашому організмі”, – підкреслив Патіл.

Одним із методів зменшення впливу хімікатів він запропонував ретельне миття овочів та фруктів перед вживанням, а також відмову від використання пестицидів у домашніх садах.

Науковці назвали 12 видів продукції, яка у 2025 році виявилася найбільш забрудненою пестицидами: шпинат, полуниця, капуста кале, виноград, персики, вишні, нектарини, груші, яблука, ожина, чорниця, картопля.

Читають зараз: Гастроентерологи назвали найкращі продукти для кишечника: чим потрібно харчуватися.

Важливо! Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.