Органічне землеробство найприбутковіше серед систем вирощування пшениці
Органічне землеробство показало найвищу прибутковість серед досліджених систем вирощування пшениці. Попри вдвічі нижчу врожайність, прибуток був на 150% вищим порівняно з контрольними полями. Тим часом поля з квітучими смугами приваблювали втричі більше видів бджіл, ніж органічні.
Про це йдеться у дослідженні науковців Міжнародної дослідницької групи, до складу якої входять представники Геттінгенського університету (Німеччина), пише agrarheute.com.
Обидва заходи – органічне землеробство та висаджування квітучих смуг – є частиною агроекологічних програм ЄС, які надають фінансову підтримку фермерам для сталого землеробства.
Дослідники порівнювали поля озимої пшениці, які оброблялися за різними системами:
- із розміщенням смуг з квітів;
- з використанням традиційного землеробства;
- з використанням органічного землеробства.
Протягом двох років вчені вивчали дев’ять ландшафтів навколо Геттінгена. Результати показали, що обидва екологічні заходи сприяли збільшенню біорізноманіття на 20-30% порівняно з традиційним вирощуванням. При цьому органічне землеробство виявилося найприбутковішим.
«З економічної точки зору, органічне землеробство було найприбутковішим: незважаючи на те, що врожайність пшениці була на 50% нижчою, прибутки були більш ніж на 150% вищими, ніж на контрольних ділянках зі звичайними сортами. Це було зумовлено кращими маркетинговими можливостями та субсидіями ЄС. Прибуток від полів із квітучими смугами був лише трохи нижчим, ніж на контрольних ділянках, якщо враховувати субсидії на квітучі смуги», — зазначають дослідники.
Вчені виявили, що на полях, де практикували органічне землеробство, було найбільше видів диких рослин, хоча смуги з польовими квітами також підтримували значну кількість видів. Смуги з польовими квітами приваблювали втричі більше видів бджіл, ніж органічні поля. Обидва екологічні заходи демонстрували кращі показники залучення бджіл, ніж контрольні поля з традиційним землеробством.
Крім того, було встановлено, що практика висаджування квітучих смуг доповнює органічне землеробство у збереженні біорізноманіття, сприяючи розмноженню різних видів.
Дослідники також порівняли врожайність пшениці на полях із квітучими смугами та на контрольних полях. Цікаво, що врожайність на контрольних полях була на 5% вищою, а прибутки — на 21% вищими.
«Це свідчить про те, що фермери, ймовірно, вибірково садять квітучі смуги на більш периферійних та менш продуктивних ділянках», — коментує доктор Петер Батарі, провідний автор дослідження з Центру екологічних досліджень Угорщини.
Дізнатися більше на: superagronom.com