Згідно з інформацією Sky News, яка посилається на Центри з контролю та профілактики захворювань США (CDC), про це повідомляє Укрінформ.
За попередніми даними, джерелом поширення недуги виявився салат-латук мексиканського походження, який пропонувався в закладах харчування мережі Taco Bell.
Окрім лабораторно підтверджених випадків, у Сполучених Штатах зафіксовано ще 12 255 імовірних випадків зараження.
Збудником циклоспорозу є паразит Cyclospora, який передається через харчові продукти або воду, забруднену людськими екскрементами. Найчастіше зараження відбувається через овочі та фрукти, що були вимиті зараженою водою.
Зазвичай, це захворювання не становить смертельної небезпеки, проте у штаті Мічиган зафіксовано летальні випадки серед двох інфікованих пацієнтів, які мали супутні хронічні захворювання.
Серед головних симптомів циклоспорозу спостерігаються сильна діарея, болі в животі, відчуття роздутості, нудота, метеоризм, незначне підвищення температури тіла, втрата апетиту та зменшення ваги.
На тлі цієї епідемії, найбільший дистриб’ютор продуктів харчування в США, компанія Sysco, призупинила закупівлю салату айсберг від мексиканських постачальників.
Представники мережі Taco Bell заявили, що вони більше не використовують салат айсберг, поставлений американською компанією Taylor Farms, яка є одним із провідних виробників та постачальників свіжої овочевої продукції на ринку США.
У штаті Міннесота проводиться розслідування щодо 110 випадків цього захворювання, які потенційно можуть бути пов’язані з ресторанами, що спеціалізуються на мексиканській кухні.
Як раніше повідомляв Укрінформ, продовольче агентство Фінляндії підтвердило перший випадок виявлення вірусу Африканської чуми свиней у країні, що створює загрозу для експорту свинини.
Фото: Freepik
Источник: www.vesti-ua.net