Кремова консистенція, тягуча моцарела та запашна зелена цибуля — цей рецепт равіолі здатен перетворити звичайну вечерю на маленьку гастрономічну насолоду.
Равіолі з моцарелою instagram.com/samura_cooking / © Instagram
Часом найкращі рецепти виникають не з складних інгредієнтів чи кулінарних експериментів, а з бажання приготувати щось швидко та надзвичайно смачно. Саме про такий рецепт повідомили на сторінці samura_cooking.
Інгредієнти
равіолі (будь-яка начинка на ваш вибір) вершкове масло 1 ст. л сіль перець часникова приправа італійські трави сметана 2 ст. л вода ½ склянки дрібно нарізана зелена цибуля 1 жменя
Равіолі з моцарелою instagram.com/samura_cooking / © Instagram
Приготування
-
Нагрійте пательню на помірному вогні та викладіть равіолі.
-
Додайте вершкове масло та дозвольте йому розтопитися, щоб воно рівномірно покрило кожен шматочок.
-
Після цього приправте страву за смаком.
-
Додайте сметану та ретельно перемішайте, щоб равіолі вкрилися ніжною кремовою оболонкою.
-
Влийте воду та продовжуйте помішувати, доки не почне утворюватися гладенький соус.
-
Посипте зверху тертою моцарелою та зачекайте, поки сир повністю розплавиться і перетвориться на апетитну тягучу масу.
-
На завершення додайте свіжу зелену цибулю та негайно подавайте до столу.
Равіолі з моцарелою — чудовий приклад того, як з кількох простих продуктів можна створити страву, що дарує відчуття домашнього затишку та справжньої кулінарної насолоди.
Коментарі Сортувати: Нові Старі Популярні Надіслати
Source: tsn.ua