Фахівці виявили продукт, що сприяє нормалізації артеріального тиску

Регулярне споживання кіноа може сприятливо позначитися на показниках артеріального тиску та загальному стані серцево-судинної системи.

Такого висновку дійшли науковці, які досліджували вплив цієї популярної злакової культури на людський організм, як повідомляє видання Verywellhealth. Фахівці відзначили, що кіноа є багатим джерелом харчових волокон, антиоксидантів, магнію та калію – елементів, що відіграють ключову роль у підтримці нормального функціонування серця та судин.

Згідно з результатами одного з проведених досліджень, щоденне вживання продуктів на основі кіноа протягом місяця сприяло незначному зниженню рівня артеріального тиску у дорослих осіб.

Науковці пояснили цей позитивний ефект низкою чинників. Зокрема, кіноа містить бета-глюкан, особливий тип клітковини, який сприяє зниженню рівня холестерину та нормалізації показників кров’яного тиску. Окрім цього, продукт збагачений корисними ненасиченими жирами, магнієм та калієм, що допомагають розслабляти кровоносні судини та покращувати роботу серця.

Крім позитивного впливу на артеріальний тиск, кіноа може надавати й інші переваги для здоров’я. Наукові дослідження свідчать, що регулярне включення цієї крупи до раціону здатне знижувати рівень “шкідливого” холестерину, зменшувати запальні процеси в організмі, а також допомагати в контролі маси тіла.

Експерти підкреслили, що кіноа легко інтегрувати в щоденне меню. Її можна додавати до салатів, супів, овочевих страв, змішувати з йогуртами та використовувати в ранкових стравах разом із фруктами та горіхами. Також ця крупа може слугувати поживною заміною білому рису або картоплі.

Водночас фахівці наголосили, що для ефективного контролю артеріального тиску недостатньо покладатися лише на один продукт. Для підтримки здоров’я серця автори дослідження рекомендують дотримуватися збалансованого харчування, вживати значну кількість овочів, фруктів та цільнозернових продуктів, обмежувати споживання солі та цукру, регулярно займатися фізичною активністю та підтримувати здорову вагу тіла.

Читають зараз: Гастроентеролог перерахував звичайні продукти, які допоможуть правильній роботі кишківника.