6 найкращих напоїв для ранкової ясності розуму замість кави

Багато хто розпочинає свій день із філіжанки кави, аби “розбудити” свій мозок. Кава містить кофеїн, який стимулює розумову діяльність і може покращити концентрацію. Однак надмірне споживання кави може також посилювати нервозність та занепокоєння у деяких людей.

Як зазначає портал Health.com, існують альтернативи каві, які також можуть сприяти підвищенню енергії та зосередженості, не перевантажуючи нервову систему.

1. Вода

Сімдесят п’ять відсотків мозку складається з води. Зниження рівня води в організмі на 1–2% може суттєво вплинути на когнітивні функції. Це може ускладнити чітке мислення, концентрацію, запам’ятовування інформації та прийняття рішень.

Дослідження свідчать, що 12-годинна дегідратація може знизити пильність та швидкість реакції. Дослідження 2021 року показало, що споживання 500 мілілітрів води перед сном і ще 500 мілілітрів вранці покращує пильність та швидкість реакції.

2. Зелений чай

Зелений чай містить як кофеїн, так і L-теанін, амінокислоту. Поєднання кофеїну та L-теаніну може мати сильніший вплив на концентрацію, ніж лише кофеїн.

Кофеїн є потужним стимулятором, тоді як L-теанін має заспокійливий ефект. Деякі дослідження показують, що L-теанін може допомогти зменшити негативні наслідки вживання кави, такі як проблеми зі сном та підвищення кров’яного тиску.

Крім того, зелений чай є менш кофеїновою альтернативою для тих, хто відчуває побічні ефекти від кофеїну. Одна чашка зеленого чаю містить приблизно 30 міліграмів кофеїну, тоді як одна чашка кави – близько 92 міліграмів.

3. Матча

Матча – це різновид зеленого чаю, який виробляють шляхом подрібнення цілих чайних листків у дрібний порошок. Він містить більше кофеїну та L-теаніну, ніж звичайний зелений чай, оскільки споживається цілий лист.

4. Йерба мате

Йерба мате – це традиційний напій з Південної Америки. Його виготовляють із висушеного листя рослини Ilex paraguariensis. Зазвичай він містить приблизно стільки ж кофеїну, як і кава. Холодне заварювання йерба мате, як правило, призводить до вищого вмісту кофеїну.

Йерба мате також містить сполуку під назвою теобромін. Вона схожа за хімічним складом на кофеїн, але діє як більш м’який стимулятор.

5. Гаряче какао

Какао містить невелику кількість кофеїну, але є добрим джерелом теоброміну. Дослідження 2017 року показало, що заварене какао може зменшити кількість помилок, пов’язаних з увагою. Воно також показало, що додавання кофеїну до какао може додатково покращити концентрацію та зменшити тривожність, яка іноді спостерігається при вживанні чистого кофеїну.

6. Смузі з високим вмістом білка

Мозок використовує глюкозу для отримання енергії. Коливання рівня цукру в крові можуть короткостроково впливати на ясність розуму та концентрацію. Контроль рівня цукру в крові також впливає на загальне здоров’я мозку в довгостроковій перспективі.

Смузі з високим вмістом білка та без доданого цукру можуть забезпечувати більш стабільне вивільнення енергії порівняно з енергетичними напоями, що містять кофеїн і доданий цукор.

Читають зараз: Штормове попередження: на Україну насуваються сильні грози.