Цьогорічний великодній кошик для родини з чотирьох осіб сягнув приблизно 1 900 гривень. Експерти пов’язують подорожчання з військовими діями та інфляційними процесами.
Великодній кошик 2026 року / © Associated Press
У 2026 році вартість великоднього кошика для сім’ї з чотирьох осіб зросла на 14% порівняно з минулим роком.
Про це повідомив директор Інституту аграрної економіки Юрій Лупенко.
Витрати на продукти для кошика складуть орієнтовно 1 903 гривні. Підвищення цін експерт пояснює наслідками війни, фінансовими та матеріальними збитками для українських домогосподарств, а також загальним зниженням купівельної спроможності.
Директор Інституту аграрної економіки зазначає, що подорожчання є особливо помітним у регіонах, що зазнали бойових дій.
«Українцям доведеться уважно планувати свої великодні витрати, оскільки втрата доходів та проблеми з інфраструктурою змушують до економії», — пояснює він.
Ключові продукти для великоднього кошика
Найбільше подорожчали м’ясні вироби, молочні продукти та овочі. Стандартний набір, що включає паску, яйця, ковбасу, буженину, сало, сир, масло, хрін та сіль, у квітні 2026 року обійдеться в 1 903,19 гривні, тоді як у 2025 році його вартість становила 1 663,26 гривні. Якщо додати овочі та вино, загальна сума зросте до 2 347,94 гривні.
Собівартість домашньої паски (з використанням 700 г борошна, 6 яєць, 150 г масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г родзинок) за 1 кг складатиме близько 266,89 гривні, що на 14,6% перевищує торішню ціну.
Зростання вартості пояснюється підвищенням цін на яйця (+19,3%), масло (+6,8%), молоко (+49,6%), борошно (+38,6%), дріжджі (+12,8%) та родзинки (+14,1%).
Єдиним продуктом, який подешевшав, є цукор (-18%).
М’ясні та молочні вироби
Найдорожчими залишаються м’ясні вироби:
-
домашня ковбаса (0,5 кг) коштуватиме 287,5 гривні,
-
буженина — 353 гривні,
-
сало тримається майже на рівні минулого року — до 123 гривень за 0,5 кг.
Серед молочних продуктів найбільші витрати припадатимуть на:
-
твердий сир (298 гривень за 0,5 кг),
-
вершкове масло (292 гривні за 0,5 кг),
-
кисломолочний сир (157,5 гривень за 0,5 кг).
Порівняно з 2025 роком, ціни зросли на 3–31% залежно від типу продукту.
Овочі та інші продукти
Цього року помітно подорожчали помідори та огірки. Якщо у 2025 році тепличні помідори коштували до 78 гривень за 0,5 кг, то зараз їхня ціна досягає 187–278 гривень за кг. Вартість огірків зросла на 38,5% — до 175–275 гривень за кг.
За словами Юрія Лупенка, зростання цін на великодній кошик зумовлене наслідками війни, скороченням виробництва, підвищенням цін на енергоносії та логістичними труднощами. Це особливо відчутно в зонах бойових дій та серед вимушених переселенців.
«Багато українців будуть змушені економити на великодньому кошику: дехто зменшить кількість продуктів, інші відмовляться від дорожчих позицій, таких як ковбаса, буженина чи твердий сир, а хтось обмежиться лише паскою та яйцями для освячення», — підсумовує експерт.
Варто зазначити, що про подорожчання великоднього кошика повідомлялося й раніше. Зокрема, була опублікована інформація про вартість яєць у супермаркетах. За офіційними даними, середня ціна десяти яєць наразі становить 87,16 гривні.
Source: tsn.ua