Незважаючи на побоювання щодо можливого дефіциту гречки та чутки про імпорт цієї крупи, Україна володіє достатніми власними резервами. Наразі відсутні підстави для обговорення нестачі даного продукту.
Про це повідомив економіст Олег Пендзин у коментарі для «Комерсант український».
За словами фахівця, навіть якщо врожай 2025 року виявиться меншим, загальний обсяг виробництва та перехідні залишки забезпечать покриття внутрішнього попиту.
«Давайте визначимо, скільки ми споживаємо гречки. На сьогоднішній день пересічний українець вживає 3 кг гречки за рік. Нас, за приблизними оцінками, зараз близько 27 мільйонів. Якщо взяти 27 мільйонів і помножити на 0,003, то нам на рік потрібно 81 тис. тонн гречки», — пояснює Пендзин.
У 2024 році було зібрано 127 тисяч тонн, що дозволило сформувати значні перехідні запаси.
Чому Україна не експортує гречку
Економіст підкреслює, що гречка не користується значним попитом на міжнародних ринках.
«Тому що гречку споживають переважно українці та білоруси. Ми отримуємо 116 тисяч тонн. Скільки нам необхідно? 81 тис. тонн. Про який дефіцит може йти мова?» — зазначає експерт.
Згідно з словами Пендзина, Міністерство аграрної політики традиційно планує мати запаси на приблизно три місяці.
«Я зараз чую багато паніки щодо того, що у нас буде дефіцит гречки. Де ви бачили дефіцит? Йде явне роздування проблеми», — констатував він.
Чому дорожчає гречка
Незважаючи на достатню кількість продукції, спостерігається зростання цін на гречку. Середня вартість за кілограм перевищила 54 грн.
Експерт пояснює, що це зумовлено не дефіцитом.
«Ціна на гречку зростає не через дефіцит. А через високу вартість пакування. Це пов’язано зі зростанням тарифів на електроенергію. І через періодичні відключення світла», — пояснює Пендзин.
Економісти виділяють такі ключові чинники подорожчання:
витрати на енергоресурси
витрати на логістику
вартість пакувальних матеріалів
інфляційні процеси
Також має значення скорочення площ під посіви, про що раніше інформував Інститут аграрної економіки.
Фахівець запевняє, що за поточних обсягів виробництва та наявних запасів ризиків дефіциту немає. Український ринок гречки залишається повністю забезпеченим, а зростання цін обумовлене економічними факторами, а не браком продукції.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Підписатися
Фахівці Європейського Союзу прибули в Україну з метою оцінити стан нафтопроводу “Дружба”, який зазнав атаки з боку Росії та використовувався для транспортування російської нафти до Угорщини та Словаччини.
Ціни на пальне в Україні продовжують демонструвати тенденцію до зростання, що пов’язано з наслідками військових дій проти Ірану. Найбільш помітне оновлення цінників на дизельне пальне, оскільки Європа закуповує його з країн Близького Сходу.
1.5т
Источник: www.vesti-ua.net